สำหรับโรงงานอาหารแปรรูปและงานรมควัน ถ่านมีผลโดยตรงต่อทั้งคุณภาพสินค้าและต้นทุนการผลิต งานประเภทนี้มีความต้องการเฉพาะที่ต่างจากการย่างทั่วไป การเลือกถ่านผิดจึงทำให้ทั้งของเสียและต้นทุนเพิ่มขึ้นโดยไม่รู้ตัว
งานรมควันและแปรรูปต้องการถ่านแบบไหน
- ไฟนิ่งและยาว — การรมควันหรือย่างต่อเนื่องต้องการความร้อนสม่ำเสมอเป็นเวลานาน ลดการเติมถ่านกลางรอบ
- เถ้าน้อย — ลดการปนเปื้อนและงานทำความสะอาดในสายการผลิต
- คุณภาพคงที่ทุกล็อต — เพื่อให้รสชาติและสีของสินค้าออกมาเหมือนกันทุกครั้ง
- ปริมาณพอใช้ต่อเนื่อง — ของไม่ขาดกลางสายการผลิต
ทำไม M-109 เหมาะกับงานโรงงาน
M-109 เป็นถ่านอัดแท่งไม้ทรงหกเหลี่ยมที่เผาช้า ไฟทน และคุมต้นทุนได้ จึงเหมาะกับการย่างหรือรมควันต่อเนื่องในร่ม ผลิตจากไม้ยางพาราคุณภาพ ควบคุมความชื้นและการเผาไหม้ทุกล็อต มีทั้งกระสอบสาน 18 กก. และกล่อง 10 กก. สั่งพิมพ์โลโก้ได้
ตัวอย่างงานที่ KINGBE ป้อนถ่าน
- โรงงานไส้กรอก ลูกชิ้น หมูยอ ที่ใช้การย่าง/รมควันในกระบวนการผลิต
- ไก่รมควัน ไก่ย่าง ที่ผลิตเป็นอาหารสำเร็จรูป
- ปลารมควันและอาหารทะเลแปรรูป
- โรงงานสะเต๊ะและอาหารเสียบไม้ปริมาณมาก
ซัพพลายประจำสำหรับสายการผลิต
KINGBE เป็นโรงงานผลิตโดยตรง กำลังผลิตถึง 120 ตันต่อเดือน รองรับการสั่งผลิตประจำรายเดือนเพื่อให้สายการผลิตไม่สะดุด พร้อมเครดิตเทอมสำหรับลูกค้าประจำ และจัดส่งทั่วประเทศ
ขอตัวอย่างทดลอง
แจ้งลักษณะงานและปริมาณการใช้ เราจะส่งตัวอย่าง M-109 ให้ทดลองเผาเทียบกับของเดิม โทร 02-024-9377 | LINE @kingbe | อีเมล sale.kingbe@gmail.com |
