สินค้า KINGBE ผ่านการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) เลขที่ มผช.946/2548 จากสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดสตูล พร้อมผลการตรวจสอบคุณภาพ (Proximate Analysis) และผลทดสอบ Self-Heating Test จากห้องปฏิบัติการที่ได้มาตรฐาน ได้แก่ กรมวิทยาศาสตร์บริการ และมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สามารถดูตัวอย่างเอกสารรับรองได้ที่หน้า "คุณภาพและมาตรฐาน" บนเว็บไซต์ king-be.com

ถ่านของ KINGBE ผ่านการทดสอบ Self-Heating Test ที่อุณหภูมิ 120°C จากกรมวิทยาศาสตร์บริการ ผลทดสอบระบุว่า non-ignitable (ไม่ลุกติดไฟเอง) ซึ่งเป็นมาตรฐานสากลที่ช่วยยืนยันความปลอดภัยในการจัดเก็บและขนส่งสำหรับธุรกิจร้านอาหารและโรงแรม

ลูกค้าธุรกิจสามารถดูตัวอย่างเอกสารรับรองมาตรฐานและผลทดสอบทางห้องปฏิบัติการ (พร้อมลายน้ำยืนยันความถูกต้อง) ได้ที่หน้า "คุณภาพและมาตรฐาน" บนเว็บไซต์ king-be.com หากต้องการเอกสารฉบับเต็มสำหรับใช้ในการจัดซื้อ สามารถติดต่อทีมขายของเราได้โดยตรง

KINGBE ดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายถ่านมากว่า 10 ปี ได้รับความไว้วางใจจากร้านอาหารกว่า 500 ร้าน และโรงแรม/รีสอร์ทกว่า 300 แห่งทั่วประเทศ ด้วยถ่านคุณภาพที่ผ่านการทดสอบมาตรฐานความปลอดภัย ให้ความร้อนสม่ำเสมอ ควันน้อย และมีปริมาณเพียงพอสำหรับการสั่งซื้อระดับธุรกิจ

อันตรายจริงสำหรับร้านปิ้งย่าง เพราะสะเก็ดไฟกระเด็นใส่ลูกค้า เสื้อผ้า และโต๊ะได้ เป็นเรื่องที่ร้านหมูกระทะและยากินิกุต้องเลี่ยงตั้งแต่ต้นทาง

สาเหตุหลัก

• ความชื้นที่ค้างในเนื้อถ่าน เมื่อโดนความร้อนจะระเหยออกเร็วเกินจนดันเนื้อถ่านแตก เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด
• เนื้อถ่านที่เผาไม่สุกสม่ำเสมอ ยังมีส่วนที่เป็นไม้ไม่กลายเป็นคาร์บอนเต็มที่
• การเก็บผิดวิธี วางกับพื้นหรือชิดผนัง ถ่านดูดความชื้นกลับเข้าไป

วิธีลด เก็บถ่านในที่แห้ง ยกสูงจากพื้น ไม่วางชิดผนัง จุดให้ติดเต็มที่จนไม่มีควันขาวก่อนยกขึ้นเตาลูกค้า และเลือกถ่านที่ความชื้นต่ำและขนาดสม่ำเสมอ ถ้าถ่านล็อตไหนแตกประทุบ่อยผิดปกติ ให้แจ้งซัพพลายเออร์ทันที เพราะเป็นเรื่องของล็อต ไม่ใช่เรื่องปกติที่ต้องทน