เลือกถ่านให้เหมาะกับการใช้งาน

YAKINIKU

ยากินิกุ · Wagyu

โจทย์: กลิ่นสะอาด ไฟนิ่ง ภาพลักษณ์ดี

รุ่นที่เหมาะ: Model 1000 (Premium Plus+)

550–650°C · เผาไหม้ 3–5 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

MOOKATA

หมูกระทะ · บุฟเฟ่ต์

โจทย์: ต้นทุนต่อโต๊ะต้องคุมได้

รุ่นที่เหมาะ: M-109 (Model 100)

400–425°C · เผาไหม้ 1–2 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

KOREAN BBQ

ปิ้งย่างเกาหลี

โจทย์: ควันน้อย ไฟสม่ำเสมอ

รุ่นที่เหมาะ: Model 700 (Turbo 700)

500–600°C · เผาไหม้ 3–5 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

SEAFOOD

ปลาเผา · ซีฟู้ด

โจทย์: ไฟนิ่ง ไม่มีกลิ่นรบกวน

รุ่นที่เหมาะ: Model 500 (Pure Coco) / Model 700

450–600°C · เผาไหม้ 3–5 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

STREET GRILL

หมูปิ้ง · ไก่ย่าง

โจทย์: ติดไว ไฟแรง รอบขายเร็ว

รุ่นที่เหมาะ: M-109 / Model 400

400–450°C · เผาไหม้ 1–3 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

STEAKHOUSE

สเต็ก · BBQ

โจทย์: ต้องได้สี กลิ่น และประสบการณ์

รุ่นที่เหมาะ: Model 1000 + Tomahawk

550–700°C · เผาไหม้ 2–5 ชม.

ปรึกษาเรื่องร้านแบบนี้ →

อุณหภูมิและระยะเวลาเผาไหม้เป็นค่าจากการทดสอบของโรงงาน อาจต่างกันตามชนิดเตาและการระบายอากาศ